食品検査と衛生管理

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食品検査室

基本物資と一般物資の安全性
基本物資(米飯、パン、メン)と一般物資(副食等)の取り扱いについて掲載しています。

麦の検査体制について
輸入麦の食品衛生法に基づく残留農薬等の規格基準について掲載しています。
国産牛加工品の安全性
※準備中
PL保険について
万が一、食品事故により人体に被害を与えた場合に備えて、PL保険に加盟しております。