料理教室の要項及び応募用紙をダウンロードいただけます。
主催：茨城県教育委員会、公益財団法人茨城県学校給食会、いばらき食の魅力発信協議会
協賛：茨城県牛乳協同組合、JA茨城県中央会、株式会社カスミ
キリンビバレッジ株式会社、水戸ヤクルト販売株式会社、ホテルレイクビュー水戸
協力：茨城県学校栄養士協議会
応募総数 3,241点の中から、7月1日（水）に行われた第1次審査（書類審査）にて入賞作品が選ばれました。第2次審査（実技審査）は、8月18日（火）に行われ最優秀賞が決定しました。
「骨太メニューで朝から元気」
結城市立結城小学校 6年 髙橋 迅さん
「家族健康！彩り朝ごはん」
下妻市立下妻中学校 3年 堀井 由桜さん
「茨城もりもり！栄養朝ごはん」
茨城県立緑岡高等学校 1年 山口 萌愛さん
主催：（公財）茨城県学校給食会
後援：茨城県教育委員会
11月8日（土）給食会において親子料理教室を開催しました。
講師に、スズヒロシーフーズ株式会社の中村敏治先生と金森賢詞先生をお招きし、魚のレプリカを使って、かまぼこができるまでの工程を詳しく教えていただいたり、たくさんのかまぼこ料理を紹介していただいたりしました。
中村先生
金森先生
・うさぎ ・たづな ・むすび ・松
楽しくかざり切りができてうれしかった。
初めてかまぼこの調理をしました。
先生方が適時指導してくださったので子どもたちも上手にできました。
ビニール袋を利用して、まぜる、もむなどをしたので、小さな子にも楽しめる内容でもあり、良かった。
粉から、さつまあげやチヂミになる変化がおもしろかった。
