主催：茨城県教育委員会、公益財団法人茨城県学校給食会、いばらき食の魅力発信協議会
協賛：茨城県牛乳協同組合、JA茨城県中央会、株式会社カスミ
キリンビバレッジ株式会社、水戸ヤクルト販売株式会社、ホテルレイクビュー水戸
応募総数 3,803点の中から、7月1日（火）に行われた第1次審査（書類審査）にて入賞作品が選ばれました。8月20日（水）に第2次審査（実技審査）が行われ最優秀賞が決定しました。
「食感で味わう茨城の味」
常陸大宮市立大賀小学校 6年 大宮 希実さん
「茨城菜（再）発見!! IBARAKI野菜に惚れたっス！」
結城市立結城南中学校 3年 黒杭 美咲さん
「茨城の旬を味わう 朝の彩りプレート」
茨城県立水戸第三高等学校 2年 大和田 育未さん
主催：（公財）茨城県学校給食会
後援：茨城県教育委員会
7月28日（日）給食会の調理室において親子料理教室を開催しました。この親子料理教室は、親子で料理をすることを通して、料理の楽しさや野菜の知識、食への関心を深めてもらうことを目的としています。今回は、じおふーず薬膳料理教室講師の岸本扶貴子先生から、「ライスバーガー、野菜たっぷりスープ、スティックサラダ、ごま寒天プリン」を教えていただきました。
包丁の使い方や、調味料のはかり方、作り方など岸本先生の丁寧な説明の後、各班に分かれて調理がスタートしました。トマトやにんじんを切ったり、バーガーパティを焼いたり、真剣に調理していました。
「親子で楽しく調理することができました。」「子供たちにも分かりやすい説明があり、楽しみながら体験することができました。」「子供たちが主体的に取り組め、楽しかった。」「おいしい料理ができて良かった。」などたくさんの感想をいただきました。
6組1７名参加、講師の岸本先生、上田先生、池田先生と一緒に
